Chef Minou

Lancement de Chef Minou, une épopée culinaire et féline d'Alphonse Bardou-Jacquet, publiée chez Spirale Press, avec un design graphique de Roméo Abergel. Pour l'occasion, les images du livre prennent vie : animation de Tom Noordanus-Calmels, musique et création sonore de Robinson Drossos. Le titre est composé en Circa Display, d'Edito Type.
Chef Minou est établi par ses pairs comme étant le plus grand chef au monde. C’est-à-dire qu’au-delà de la popularité qu’il a acquise auprès de ses clients, c’est la concurrence directe qui admet qu’elle n’est pas en mesure de l’égaler. Que ce soit au niveau de la technique, de la vision créative, mais aussi de l’ambition, il plane incontestablement au-dessus de la mêlée. Tous brûlent de lui ravir cette position mais ils ne peuvent s’empêcher de l’admirer pour ses prouesses culinaires, qui ont changé la face de la discipline. Il est la source d’inspiration ultime, celle que chacun d’entre nous épie attentivement. Son œuvre colossale fait de lui un véritable titan,
une légende parmi les légendes. Certains iront même
jusqu’à le considérer comme le chef
le plus important de l’histoire.